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糖醋藕丁的做法步骤

1.首先将藕切丁，将葱姜蒜也切丁，做好准备工作

2.其次将藕丁放入水中焯一下

3.接着在炒锅中加适量油，待油锅稍微有点热，将之前配好的葱姜蒜倒入，爆香

4.将藕丁倒入锅中，加适量糖和醋，加少许水，防止粘锅

5.加番茄酱及盐，翻炒均匀，即可出锅~

6.成品图~